Chardonnay - barrel 2018

Neohodnoceno
290 Kč
Skladem (> 18 ks)

vanilka, karamel, máslová sušenka, meruňka, mandle

Trať Nová hora díky své sluneční expozici a půdnímu složení poskytuje skvělou vstupní surovinu pro výrobu výjimečného vína - Chardonnay. Jeho plnost jsme podpořili dvanáctiměsíčním zráním ve středně vypálených dubových  sudech o objemu 500 litrů a tříměsíčním zráním v sudech akátových. Po celou dobu víno zraje na jemných kvasničných kalech. Díky dřevu a kvasnicím, jako přirozeným antioxidantům, probíhal celý proces bez přidání síry. 

Plněno ve vinařství Zbyněk Osička, Velké Bílovice, Česká republika.
Víno z České republiky. Obsahuje oxid siřičitý.

Kategorie: Suchá vína
Barva: Bílé víno
Přívlastek: Pozdní sběr
Objem: 0,75 l
Ročník: 2018
Procento alkoholu: 13,5 % obj.
Obec: Velké Bílovice
Trať: Nová hora
Párování: Brie, grilované maso/zelenina